行動柴窯車開進正修科大 教師產業研習體驗活動

【News586/記者張淑慧報導】正修科大研發處為協助教師進行產業研習或研究(六年六個月),特辦理「餐飲服務創新營運與智慧行銷實務研習」,讓行動窯烤車開進校園,化身為窯烤廚師的教師們實際體驗DIY製作餐點樂趣,並從中了解食材本質、加工與科技導入互動等相關知識。 正修科大辦理「餐飲服務創新營運與智慧行銷實務研習」,在於提升教師產學攜手創新課程之能力,同時借助業界高智產學公司資源...

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