10/29-11/15夢時代巧克菓子屋特展 平日限定活動享專屬好康 – 焦點傳媒社

【記者張淑慧/高雄報導】 秋冬來臨之際,最適合品嚐暖心甜點、享受小確幸,自10月29日起至11月15日,夢時代將8樓時代會館化身成充滿巧克力的綺幻世界,嚴選23家人氣甜點名店及手作品牌,打造趣味好拍的巧克力磚城門、巨型玫瑰牆、巨大水果巧克力、立體巧克牆等打卡場景,讓民眾宛若喜愛甜食的小螞蟻,穿梭其中尋覓甜美滋味。此外,祭出平日限定活動,名字有「巧、克、力」任一...

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知道嗎?紅豆餅源自一種東京的和菓子

  台北人稱車輪餅、南部人稱紅豆餅,這個親民的小吃據查應源自日本的一種和菓子。江戶時代東京神田一帶發展出一種用麵粉做餅皮、內包紅豆泥/菜豆泥的小點心,後來慢慢傳播到全日本。關東一帶管這種小點心叫二重燒或今川燒,關西人則稱做回轉燒,也有太判(日本古時的一種金幣)燒、太鼓燒、甘太郎燒等名稱。   據傳紅豆餅源自江戶時代的「今川橋」一帶,故而得名「今川燒」,但...

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