為什麼聖誕大餐要吃火雞?原本是吃烤鵝

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土耳其

火雞

維基百科

首圖 (圖片取自 維基百科)   知道為什麼火雞叫土耳其turkey嗎?因為當初英國人初到美洲時看到原生自美洲的火雞時覺得牠們很像土其耳人常穿的一種身黑頭紅的服飾,因而如此稱呼。那為什麼聖誕節大餐要吃火雞呢?   其實聖誕節吃什麼是各地不同,像德國人就發展出薑餅這個經典的節慶食品,丹麥等國則是烤豬、米布丁;其中,鴨、鵝等易於飼養的家禽常見於各國聖誕節的餐桌…

參考資料
火雞是感恩節大餐最常見的主菜,有時會將感恩節俗稱為「火雞節」。2006年美國火雞
飼養量預計可達兩億七千萬隻火雞,以製成五百萬磅,價值約八十億美元的火雞肉。
在感恩節至耶誕節期間,佔所有火雞消費量的三分之一,人均消費量約18磅(8.2公斤
)。 寬胸白火雞是特別適合感恩節這類大餐的品種;體型大( …
在美國,感恩節最重要的就是吃火雞,再來就是隔天的黑色星期五Black Friday了
以前當學生時,總是在感恩節日那天早早睡覺準備隔天早起到Mall裡大肆採購,尤其
是3C產品,那可是一年中最便宜的時刻 現在結婚了,逛街倒是成了second priority,
準備火雞大餐卻是越來越是我最期待的事了 由於我公公是廚師,他每年過年過節都
得 …
2017年11月24日 … 每年11月第四個星期四是美國人的感恩節。感恩節大餐是這個節日的重要日子,但
很多美國人不知道的是,歷史上第一個感恩節大餐並沒有火雞和土豆泥。
2013年11月28日 … 一年一度的感恩節又到來囉!在這團聚的日子裡,總是不能少了最經典也最美味的火
雞大餐。不管你是第一次,還是已經享用過無數次的火雞大餐,在這也提供了10種
不同的料理法,保證讓你今年的火雞大餐吮指回味樂無窮。
下周四就是一年一度的感恩節,在這一天除了應景必吃火雞大餐外,OpenRice還要
推薦給你更多元化的感恩節餐點,不論是在當天buffet吃到飽還有大份量火雞大家分
食一起吃之外,也有火雞搭配頂級肋眼牛排和.
2017年11月21日 … 最值得感恩的日子,宴請您最珍愛的家人與朋友們一同在台北松山意舍酒店17樓的
Que原木燒烤餐廳共享豐盛Que感恩節套餐。除此之外,預訂Que的外帶感恩節火雞
大餐溫馨禮籃,也能夠是一個充滿心意的贈禮,不論是業務拜訪或是酬謝重要貴賓皆
適宜!
感恩节火鸡大餐全攻略!一张图告诉你感恩节怎么过. 时间: 2017-11-17 16:20| 查看
: 11410| 评论: 0 发表评论 |原作者: Sherry分享到微信. 摘要: 下周就是感恩节了,还
没有开始准备感恩节食材的朋友,现在就可以开始购物了。如果没有时间去超市,
如今网上购物非常方便,自从Amazon收购了Whole Foods超市后,在Amazon网站
上一 …
2017年11月17日 … 11月的第四個星期四就是感恩節,西方的傳統習俗是享用火雞大餐慶祝,而台灣近幾
年也漸漸興起了慶祝感恩節的風潮,可以藉由這個節日讓闔家團聚。2017年的感恩節
是11月23日,目前各大飯店皆推出感恩節優惠活動,火雞全餐、火雞禮盒琳瑯滿目,
如何挑選適合自己家庭的套餐組合呢?上報為讀者們整理了北 …

仲秋